VALGETS KVALER: – Alt jeg har smakt på er veldig godt, sier Peder Kanestrøm (i midten), og klarer ikke helt bestemme seg for hva han skal kjøpe. Silje Strickert hos Stenaasen deler ut smaksprøver og synes dagen tegner til å bli bra da vi snakker med henne. Foto: Ingrid Hemming
Trøndersk matfestival på Nilsenhjørnet:
– Har gitt mange produsenter ekstra mye arbeid
– Trøndelag er kåret til European Region of Gastronomy 2022 (ERG), noe som gir mye oppmerksomhet og mange tilleggsarrangement sier Marit Evanger hos Rørosmat.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Se flere bilder lenger ned i saken
Evanger er imponert over hvordan produsentene har stått på og ytt over evne denne sommeren.
– Den ekstra oppmerksomheten vi har fått gjennom ERG, både lokalt og internasjonalt, har gitt mange produsenter ekstra mye arbeid i år, sier hun. Flere av produsentene som er tilknyttet blant annet Rørosmat er små bedrifter med en og to ansatte.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
