Vil gjenopplive «det glemte kostholdet»:

– Jeg vil gjerne at folk skal begynne å spise det igjen

Faste Grøt
Faste Gunnarsen Grødt har gjort til sitt livs prosjekt å formidle den glemte mathistorien og -kulturen fra hjembygda. Nå er han klar med ei bok som er delvis historie og delvis kokebok.

Faste Gunnarsen Grødt har skapt sin egen arbeidsplass med å formidle den lokale mathistorien og -kulturen. Nå håper han flere vil prøve ut den «glemte» husmannskosten, og har skrevet bok som kan hjelpe folk i gang.

Marius Haugan Lillegjære
Nettredaktør
Publisert

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

5 uker for
5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

140,-

KJØP

Digital
3 måneder

450,-

KJØP

Komplett
1 år

1690,-

KJØP

næringsliv

Mest lest siste uke:

SISTE DEBATT:

Powered by Labrador CMS